|
鮭ときのこの炊き込み玄米ごはん
|
|
調理方法 その他
|
|
調理時間 1時間
|
完成写真 |
|
| 材料 |
材料 （６人分）
白米………2合
玄米………1合
鮭…………４切
酒…………大さじ１
しめじ……２パック
水…………3.5カップ
酒…………大さじ２
塩…………小さじ１/2
しょうゆ…小さじ２
３８２ kcal塩分0.8ｇ（１人分）
|
| 作り方 |
（1）米は玄米と一緒にしてといでおく。
（2）しめじはほぐしておく。炊飯器に米、玄米、水3.5 を入れ、しめじ、調味料、を加えて炊く。
（3）炊いている間にさけを焼き、皮と骨を除いてほぐしておく。
(4) 炊き上がったら5分ほど蒸らし、鮭を加えて混ぜ蒸らしたら出来上がり。
☆ヘルシーポイント
きのこの代わりにごぼうやにんじんを使ってもおいしくできます。
|
|
|
|
| |
|
完成写真
完成写真
完成写真